Když se v říjnu ochladí a stánky na pražských náměstích zaplní dýněmi, jablky, kořenovou zeleninou a čerstvým pečivem, vrací se do města nálada, kterou v létě nenajdete. Farmářské trhy v Praze jsou na podzim nejbarevnější: sklizeň je v plném proudu, prodejci nabízejí sezónní suroviny a návštěvníci se u stánků zdržují déle, protože teplý nápoj v ruce k trhům prostě patří. V redakci doporučujeme vybrat si jeden nebo dva trhy podle čtvrti, kde se zrovna pohybujete, a vyrazit s plátěnou taškou. Níže najdete přehled těch nejznámějších.
Upozorňujeme, že otevírací doby se mohou měnit podle sezóny a počasí. Před cestou proto raději zkontrolujte web nebo sociální sítě konkrétního trhu.
Co na podzim koupit a proč chodit na trhy
Podzimní nabídka je mimořádně bohatá. Typicky najdete jablka a hrušky, dýně, kořenovou zeleninu, zelí, houby, med, domácí sýry, uzeniny, pečivo a také mošt a další nápoje z lokálních zdrojů. Nákup přímo od pěstitelů a výrobců má své výhody: suroviny jsou čerstvé, můžete se zeptat, jak je zpracovat, a podpoříte drobné producenty z okolí Prahy. Vyplatí se vzít si hotovost i kartu, protože ne všude lze platit bezkontaktně, a vlastní tašky nebo košík.
Jak si trh užít bez stresu
Nejlepší výběr bývá hned po otevření, zatímco před koncem prodeje se zboží může vyprodat. Naopak pokud chcete klid a případně lepší cenu, zkuste pozdější hodiny. U stánků s jídlem počítejte s frontou, zvlášť o víkendu. Nezapomeňte na deštník: trhy se konají většinou pod širým nebem, takže počasí rozhoduje o náladě. A pokud jdete na snídani, kombinujte: koupit čerstvé pečivo a sýr a sníst je na lavičce je jednoduchý a levný pražský rituál. Další tipy na pečivo najdete v našem přehledu nejlepších pekáren a kváskového chleba.
Sobotní trhy: Náplavka, Kubáň a Heřmaňák
Sobota je v Praze dnem farmářských trhů. Podle přehledu na portálu Pražské trhy se na Náplavce na Rašínově nábřeží v Praze 2 koná trh každou sobotu od 8 do 14 hodin, zhruba do konce roku. Kombinace nábřeží, řeky a stánků z něj dělá nejfotografovanější pražský trh a je ideální pro ranní procházku. Vyplatí se přijít dřív, než se nábřeží zaplní. Víc o místě najdete také na portálu Kudy z nudy, kde jsou popsány i trhy na Kubáni.
Kubánské náměstí na Vinohradech
Farmářské tržiště Kubáň na Kubánském náměstí v Praze 10 se podle dostupných informací koná v sobotu od 8 do 14 hodin, od jara navíc i v úterý a čtvrtek. Je to klidnější trh ve čtvrťové atmosféře, kde se potkávají místní. Pokud chcete spojit nákup s procházkou po okolí, doporučujeme náš průvodce Vinohrady, který ukazuje parky i kavárny nedaleko.
Heřmaňák na Letné
Trh na Řezáčově náměstí v Praze 7 je podle přehledu otevřen v sobotu, v zimním období od 9 do 13 hodin, v létě od 8.30 do 13.30. Je menší než Náplavka a hodí se na pozdní snídani v oblíbené čtvrti. Z Letné se dá snadno pokračovat do sousedních Holešovic, o kterých píšeme v textu o Holešovicích a Pražské tržnici.
Trhy ve všední dny: Jiřák, Tylák, Karlín a Anděl
Ne každý má čas jít na trh v sobotu. Proto je dobré vědět, že Praha nabízí i všední varianty. Podle oficiálního portálu Prahy se trh na Jiřáku, tedy na náměstí Jiřího z Poděbrad, koná od února do prosince, od středy do pátku od 8 do 18 hodin a v sobotu od 8 do 14. Stojí v parkovém prostředí poblíž kostela architekta Josipa Plečnika a je dobrým základem pro víkendový nákup. Více se dočtete na stránce Prague.eu. Blízký Žižkov představujeme v našem textu o věži, hospodách a vyhlídkách na Žižkově.
Pátek v Karlíně a na Anděli
Karlín Market na Karlínském náměstí v Praze 8 se podle přehledu koná každý pátek od 8 do 18 hodin. Pokud sem míříte za obědem, zkombinujte nákup s návštěvou některého z bister v okolí, o kterých píšeme v textu Nejlepší bistra v Karlíně. Na Smíchově se na Nádražní ulici u Anděla koná trh v pátek od 8 do 19 hodin, takže se hodí pro nákup po práci.
Tylák, Malá Strana a Holešovické trhy
Na Tylově náměstí v Praze 2 fungují podle přehledu trhy od pondělí do pátku od 8 do 18 hodin. Malostranské trhy na Malostranském náměstí se konají ve čtvrtek od 8 do 19 hodin a první sobotu v měsíci od 11 do 19 hodin. Holešovické trhy na Bubenském nábřeží jsou otevřeny od pondělí do soboty, ve všední dny od 7.30 do 17 hodin a v sobotu do 14 hodin. Jsou to spíš klasické trhy než farmářské, ale na nákup zeleniny a ovoce se hodí a bývají cenově příznivé. Aktuální stav si před cestou ověřte, protože podmínky se mění.
Jak trhy zařadit do podzimního plánu
Trhy jsou ideálním startem dne. Vezměte si kávu, projděte stánky, vyberte něco k obědu a pak se vydejte na procházku. Sobotní dopoledne na Náplavce můžete spojit s procházkou po nábřeží, na Kubáni s vinohradskými parky a na Jiřáku s odpolednem na Žižkově. Pokud máte děti, ocení ochutnávky a možnost zeptat se prodejců, odkud suroviny pocházejí. Kdo si rád vaří, najde na trzích inspiraci: dýňové polévky, pečená kořenová zelenina a jablečné koláče patří k pražskému podzimu stejně jako svařák.
Často se ptáte, jestli se na trhu vyplatí nakupovat větší množství. Odpověď zní: záleží na tom, co skutečně spotřebujete. Kořenová zelenina, jablka a dýně vydrží v chladu několik týdnů, zatímco čerstvé bylinky nebo listová zelenina je lepší koupit jen na pár dní. Nejlepší je domluvit se s prodejcem, často poradí, jak surovinu uchovat.
Pokud trh navštěvujete poprvé, vyberte si jeden a chodíte tam opakovaně. Prodejci si pravidelné zákazníky pamatují a ochotně poradí. Zároveň tak lépe poznáte, které stánky vám sednou a které nabízejí sezónní novinky. Takové trhy jsou součástí městského života a podzim je k nim nejmilostivější.
Při plánování se vyplatí vědět, jak se do jednotlivých míst dostat. Většina uvedených trhů leží v centru nebo v dosahu tramvaje a metra, takže auto nepotřebujete. Navíc na trzích často není kde parkovat. Spojení si vyhledejte v aplikaci PID Lítačka a počítejte s lehkým zdržením o víkendech. Pokud nosíte těžší nákup, hodí se batoh nebo skládací nákupní vozík.
Video průvodce
Časté dotazy
Kde se konají farmářské trhy v Praze v sobotu?
Mezi nejznámější sobotní trhy patří Náplavka, Kubánské náměstí, Heřmaňák na Letné, Kulaťák v Dejvicích a trh na Jiřáku. Před cestou ověřte aktuální otevírací dobu.
Které trhy fungují i ve všední dny?
Například Jiřák (od středy do pátku), Tylák (od pondělí do pátku), Karlín Market a trh na Anděli (v pátek) a Malostranské trhy (ve čtvrtek).
Dá se na trzích platit kartou?
Záleží na prodejci. Část stánků kartu přijímá, jiné ne, proto si vezměte i hotovost.
Jedou trhy i v zimě?
Některé ano. Podle přehledu se například na Náplavce trhy konají zhruba do konce roku a na Heřmaňáku mají zimní otevírací dobu. Aktuální termíny sledujte na webu trhů.
Co si na podzim koupit?
Jablka, hrušky, dýně, kořenovou zeleninu, med, sýry, pečivo a sezónní nápoje, jako je mošt. Nabídka se mění týden od týdne.
Kdy je nejlepší chodit na trh?
Pro nejlepší výběr hned po otevření, pro klid raději později. Počítejte s tím, že sobotní trhy bývají nejlidnatější.
Štěpán se gastronomické scéně Prahy věnuje deset let — psal pro Foodie a Apetit, externě hodnotí restaurace pro Maurerův Grand Restaurant. Specializuje se na fine dining, ale stejně tak rád recenzuje bistro a hospody.

