Když se v listopadu setmí před pátou a z oken se line vůně kávy, Praha ukáže svou nejpohodovější tvář. Útulné kavárny v Praze jsou tou nejlepší odpovědí na šedé, deštivé dny: dřevěné stoly, měkké světlo, teplé nápoje a pár hodin, které nikam nespěchají. V redakci Pražského fóra máme pro pozdní podzim vždy připravený krátký seznam míst, kam se vracíme, až venku začne mrholit. Vybrali jsme čtyři ověřené adresy a k nim přidáváme praktické tipy, jak si kavárenský den užít.
Všechny uvedené otevírací doby vycházejí z oficiálního turistického portálu prague.eu. Kavárny ale občas mění provoz kolem svátků, proto před cestou doporučujeme krátce nahlédnout na jejich vlastní web nebo sociální sítě.
Historické kavárny na Národní třídě
Národní třída je pro milovníky kaváren přirozeným startem. Stojí tu dvě z nejznámějších pražských kaváren a obě mají za sebou více než sto let historie. Hodí se zejména pro ty, kdo chtějí strávit v teple celé odpoledne a nemusí se bát, že budou rušit.
Café Slavia: art deco s výhledem na Vltavu
Café Slavia sídlí na adrese Národní 1 / Smetanovo nábřeží 2 v Praze 1, v novorenesančním Lažanského paláci z let 1861 až 1863. Jde o rozlehlou art decovou kavárnu s historií sahající do konce devatenáctého století, kterou dlouho navštěvovali herci Národního divadla a později spisovatelé a malíři. Velká okna vedou pohled na Vltavu a Pražský hrad, což je za deštivého počasí neobyčejně klidný výhled. Proslavil ji také obraz Piják absintu od Viktora Olivy.
Podle prague.eu je Slavia otevřena celoročně: v pracovní dny od 10:00 do 23:00, v sobotu od 9:00 do 23:00 a v neděli od 9:00 do 22:00. Nabízí snídaně i teplou kuchyni, takže se hodí na celodenní posezení. Více informací najdete na stránce Café Slavia na prague.eu.
Café Louvre: secese a billiard
Jen kousek dál, na adrese Národní 22 v Praze 1, najdete Café Louvre. Jde o velkou secesní kavárnu z přelomu devatenáctého a dvacátého století, kde se scházeli známí spisovatelé a umělci. Dnes funguje celý den s teplou kuchyní, je oblíbená na snídaně, obědy i pracovní schůzky a večer v ní místní rádi posedí u skleničky vína. K dispozici je salonek, šatna, kulečník a šipky, takže si zde užijí i větší společnosti. Doporučujeme předem rezervovat.
Otevřeno je celoročně v pracovní dny od 8:00 do 23:30 a o víkendech od 9:00 do 23:30. Aktuální informace jsou na stránce Café Louvre.
Tradice pražských kaváren je dlouhá a pevně spjatá s městskou kulturou. Kavárny byly místem, kde se rodily články, básně i obchodní dohody, a dodnes si zachovaly zvláštní atmosféru, v níž se čas zpomaluje. Návštěvníkovi, který přijde na jedno kafe, nabídnou stejně tak klid jako příležitost pozorovat, jak se kolem točí městský život. V chladném počasí tuto roli plní ještě přesvědčivěji: dveře se zavřou, déšť zůstane venku a stůl u okna se promění v malý ostrov bezpečí.
Pro cizince i místní je navíc velkou výhodou, že v centru Prahy najdete kavárny různého typu na malém prostoru. Od velkých sálů s lustry po komorní místnosti s několika stoly, od klasické vídeňské kávy po moderní výběrovou. Na nic se proto nemusíte předem specializovat, stačí se nechat vést náladou a počasím.
Klid pod Hradem: Kavárna Nový Svět
Pokud máte raději komorní prostředí, zamiřte na Hradčany. Čtvrť Nový Svět patří k nejtišším částem Prahy, malé domky se tu tísní podél úzkých uliček a davy turistů sem zavítají jen zřídka. V okamžiku, kdy venku zavěje studený vítr, je procházka touto čtvrtí jedním z nejkrásnějších kousků pozdního podzimu.
Rodinný podnik s výběrovou kávou
Kavárna Nový Svět na adrese Nový Svět 2 v Praze 1 je podle prague.eu útulným rodinným podnikem, který nabízí kvalitní výběrovou kávu a domácí sladkosti. Otevřeno má od úterý do soboty od 10:00 do 19:00, v neděli od 10:00 do 18:00 a v pondělí je zavřeno. Právě to je důležité vědět, abyste nestáli před zavřenými dveřmi. Sladkosti a káva se hodí zejména po procházce od Pražského hradu, kdy je potřeba se zahřát.
Procházka, která se k tomu hodí
Kavárnu doporučujeme spojit s pomalou procházkou z Loretánského náměstí a zpět. Cesta je krátká, ale atmosféra tichých uliček a historických domků vás naladí lépe než jakákoli reklama. Další tipy na klidné procházky najdete v našem itineráři na podzimní víkend v Praze.
Pokud po kavárně toužíte po procházce, má Nový Svět výhodu v blízkosti Pražského hradu. Z Hradčan se snadno dostanete dál po hradčanské straně města, kde je v pozdním podzimu znatelně méně návštěvníků než v létě. Zima je pro tuto čtvrť nejkrásnější: stěny domků se v mlze a dešti rozmazávají a svítící okna vytvářejí atmosféru, která vás přenese o století zpět.
Park a pavilon: Grébovka na Vinohradech
Na Vinohradech stojí za pozornost Havlíčkovy sady, lidově Grébovka. Park vznikl jako letní sídlo továrníka Moritze Gröbeho, je inspirovaný italskou renesancí a od roku 1906 slouží veřejnosti. Najdete tu fontánu, vodní kaskádu, jezírko, sochy, umělou jeskyni Grottu a vinici. Podle prague.eu je park od listopadu do března otevřen denně od 6:00 do 22:00.
V horní části parku stojí Café Pavilon Grébovka. Pavilon z sedmdesátých let devatenáctého století původně sloužil jako střelnice a kuželna. Dnes je v něm kavárna a replika původní historické kuželkové dráhy. Tahle kombinace je za deštivého počasí neodolatelná: krátká procházka parkem, pak teplý nápoj za okny pavilonu. Více o parku najdete na prague.eu. Když budete chtít okolí poznat lépe, přečtěte si náš průvodce Vinohrady: čtvrť mezi parky a kavárnami.
Jak si kavárenský den užít naplno
Kavárna není jen o kávě. V chladných měsících je to malé útočiště, kde se dá číst, psát, povídat si nebo prostě pozorovat déšť za oknem. V redakci máme několik pravidel, která nám pomáhají vybrat to pravé místo na správný den.
Kavárenský den se dá plánovat jako malá trasa. Dopoledne si dejte snídani v některé z velkých kaváren na Národní, odpoledne se projděte přes řeku nebo do kopce a podvečer zakončete v klidné kavárně pod Hradem či v Grébovce na Vinohradech. Mezi zastávkami je dobré mít v plánu aspoň hodinu venku, protože čerstvý vzduch posílí chuť na další šálek. Pokud máte raději pivo než kávu, přečtěte si náš výběr tradičních pražských hospod.
Při výběru místa se hodí zeptat se sami sebe na několik věcí. Chcete spíš klid, nebo ruch? Potřebujete zásuvku, nebo si chcete jen odpočinout? Jdete sami, ve dvou, nebo ve větší skupině? Odpověď většinou prozradí, zda zamířit do velké historické kavárny, nebo do malého rodinného podniku. Právě proto jsme vybrali místa, která nabízejí obě varianty.
Vyberte podle nálady
Na velkou společnost se hodí rozlehlé historické kavárny na Národní, na tichou schůzku ve dvou spíš malé podniky pod Hradem. Pokud potřebujete s sebou pracovat, podívejte se na náš přehled kaváren vhodných na práci s notebookem. A když hledáte čtvrť s kavárnou na každém rohu, zkuste Letnou a Holešovice. Na knihy a kávu najednou pak pomůže článek o knihkupectvích s kavárnou.
Plánujte s rezervou
V deštivých dnech bývají oblíbené kavárny plné už od oběda, takže doporučujeme přijít dříve nebo místo předem rezervovat, pokud to podnik nabízí. Kavárny pod Hradem jsou menší, a proto vyžadují trochu trpělivosti. Otevírací doba se může kolem svátků měnit, počítejte s tím zejména o státních svátcích a víkendech.
Na závěr jedna drobnost: dobrý kavárenský zážitek nestojí jen na kávě, ale i na ohleduplnosti. Nenechávejte stůl obsazený celé hodiny, pokud je kavárna plná, a pokud si chcete s sebou vzít práci, vybírejte podniky, které to výslovně vítají. Spropitné je v Česku zvykem a ocení ho obsluha, která vám za deštivého dne přináší horké nápoje. Takový přístup udržuje kavárenskou kulturu živou pro další generace hostů.
Pokud hledáte nápady na celý podzimní víkend, spojte kavárny s dalšími zastávkami. Přes den se hodí muzea a galerie, večer divadlo nebo koncert, a mezi tím teplý nápoj, který tělo i náladu vyladí. Praha je v listopadu chladnější, ale právě tehdy má největší šmrnc.
Video průvodce
Časté otázky
Které pražské kavárny jsou nejútulnější?
V tomto přehledu doporučujeme Café Slavia, Café Louvre, Kavárnu Nový Svět na Hradčanech a Café Pavilon Grébovka. Každá nabízí jiný druh útulnosti, od velkolepé historie po komorní rodinný podnik.
Jsou kavárny otevřené i o státních svátcích?
Mnohé ano, ale provoz se může měnit. Před cestou proto ověřte aktuální hodiny na webu podniku.
Je potřeba rezervace?
Café Louvre rezervace přijímá. U menších podniků doporučujeme přijít mimo špičku, tedy dopoledne nebo v pracovní dny.
Kdy je Kavárna Nový Svět zavřená?
Podle prague.eu je v pondělí zavřeno, od úterý do soboty otevírá od 10:00 do 19:00 a v neděli od 10:00 do 18:00.
Hodí se tyto kavárny s dětmi?
Velké kavárny na Národní jsou s dětmi bez problému. V Grébovce je navíc po ruce park, kam se dá zajít ven, jakmile přestane pršet.
Kde najdu další tipy na kavárny?
V našich článcích o kavárnách na Letné a v Holešovicích, o kavárnách vhodných na práci i o knihkupectvích s kavárnou. Odkazy jsou výše v textu.
Štěpán se gastronomické scéně Prahy věnuje deset let — psal pro Foodie a Apetit, externě hodnotí restaurace pro Maurerův Grand Restaurant. Specializuje se na fine dining, ale stejně tak rád recenzuje bistro a hospody.



